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南洋烹飪學(xué)校中西面點(diǎn)培訓(xùn)班招生
南洋烹飪學(xué)校根據(jù)社會(huì)需求，應(yīng)廣大學(xué)員要求特在暑假開(kāi)設(shè)中西面點(diǎn)培訓(xùn)班，我校擁有雄厚的師資力量，常年有特級(jí)教師指導(dǎo)，一對(duì)一培訓(xùn)，上課時(shí)間為：晚上、周六、周天等，上課時(shí)間靈活，讓您一邊正常上班一邊還可以學(xué)習(xí)，工作生活兩不誤。主要課程有和面、揉面、搓條、下劑、制皮，搓、卷、 包、搟、鋪撒、鑲嵌、印模 西式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、西式面點(diǎn)制作常用設(shè)備的使用及保養(yǎng)、 巧克力、鮮奶油使用 冷拼造型基礎(chǔ)技術(shù)、菜點(diǎn)裝飾與點(diǎn)綴、食品雕刻基礎(chǔ)技術(shù)。傳授品種色、香、味、型、養(yǎng)等俱佳，科學(xué)搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡和經(jīng)濟(jì)實(shí)用為一體，結(jié)合現(xiàn)代家庭膳食的特點(diǎn)，既傳承烹飪工藝又適應(yīng)現(xiàn)代美食風(fēng)尚。小班教學(xué)，使學(xué)員一聽(tīng)就懂、一看就明白、一做就會(huì)。學(xué)校承諾本期學(xué)不會(huì)下期免費(fèi)在學(xué)。
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