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整機采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調），操作簡單安全，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。
2004年由我公司自主研發的國內首條肉丸成型蒸煮冷卻流水線在山東佳士博公司的鼎力支持下試驗成功，現已廣泛應用于國內眾多知名肉丸生產廠家，并以其優異的使用性贏得了廠家的高度贊譽。
本流水線是專門為具有較大肉丸生產能力的廠家設計，適合蒸煮冷卻各種肉丸、貢丸、魚丸、蔬菜丸等。外形尺寸可根據肉丸機的數量而有所不同，一般可選配4臺、6臺或8臺肉丸機。
